Feinste Schokolade — ganz ohne herkömmlichen Zucker

Diese besondere Schokolade ist eine Einladung an alle, die auf Zucker verzichten möchten — aber nicht auf echten Genuss. Gesüßt wird sie mit D–Tagatose, einem innovativen Zucker, der dem Geschmack von Haushaltszucker erstaunlich nahekommt — dabei aber nur einen glykämischen Index von 3 aufweist. Das bedeutet: Der Blutzuckerspiegel bleibt stabil, und auch die Insulinausschüttung fällt deutlich geringer aus als bei herkömmlichem Zucker.

• Der Kakaoanteil von 72 % sorgt für ein intensives, vielschichtiges Aroma — kräftig, aber nicht bitter.
• Die Konsistenz: zartschmelzend, weich auf der Zunge.
• Die Bohnen stammen aus nachhaltigem Anbau und werden im sogenannten Bean–to–Bar–Verfahren direkt zu Schokolade verarbeitet — ohne Umwege, ohne Kompromisse.

Hinter dieser Kreation steht echte Handwerkskunst. Jede Tafel wird in einer kleinen Manufaktur vom Meisterschokolatier Martin Mayer von Hand gefertigt — mit Hingabe, Erfahrung und besten Rohstoffen. Das Ergebnis ist eine edle Schokoladenkomposition, die exklusiv für „Einfach besser leben“ entwickelt wurde.

Dank des hohen Kakaoanteils enthält diese Schokolade auch außergewöhnlich viele natürliche Ballaststoffe — über 25 g pro 100 g — und unterstützt damit deine bewusste Ernährung auf köstliche Weise.

Verzehrempfehlung:

Bereits 23 g (10 Schokoladenstücke) pro Tag decken etwa 20 % des empfohlenen Ballaststoffbedarfs — das entspricht rund 6 g Ballaststoffen. Eine kleine Portion, die viel bewirken kann.

Kurz gesagt:
Ein hochwertiger Genuss für alle, die bewusst leben — mit wenig Zuckerwirkung, viel Kakao und bestem Gewissen